E nummer – E100-199 – Kleurstoffen

Bron Functie Enummer Naam
Gele kleurstof E100 Curcumine
Verschillende soorten gisten Gele kleurstof E101 Riboflavine
Synthetisch Gele kleurstof E102 Tartrazine
E103 Alkannine
Synthetisch Gele kleurstof E104 Chinolinegeel
Verschillende soorten gisten Gele kleurstof E106 natriumriboflavine-5′-fosfaat
Synthetisch Gele kleurstof E107 Geel 2G
Synthetisch Gele kleurstof E110 Zonnegeel FCF
Een schildluizensoort Rode kleurstof E120 Cochenille
Rode kleurstof E121 Citrusrood 2
Synthetisch Rode kleurstof E122 Karmozijnrood
Synthetisch Rode kleurstof E123 Amaranth
Synthetisch Rode kleurstof E124 Cochenillerood A
E125 Ponceau SX
Synthetisch Rode kleurstof E127 Erythrosine
Synthetisch Rode kleurstof E128 Rood 2G
Synthetisch Rode kleurstof E129 Allura rood
Synthetisch Blauwe kleurstof E131 Patentblauw V
Synthetisch Blauwe kleurstof E132 Indigotine
Synthetisch Blauwe kleurstof E133 Briljantblauw FCF
Natuurlijke kleurstof, bladgroen Donkergroene kleurstof E140 Chlorophyll
Semi-synthetische Donkergroene kleurstof E141 Chlorophyl koper complexen
Synthetisch Groene kleurstof E142 Briljantzuurgroen BS
Groene kleurstof E143 Fast Green FCF
Gebrande suiker Bruine kleurstof E150 Caramel
Synthetisch Zwarte kleurstof E151 Briljantzwart BN
Semi-natuurlijke kleurstof Zwarte kleurstof E153 Koolstof
Synthetisch Bruine kleurstof E154 Bruin FK
Synthetisch Bruine kleurstof E155 Chocoladebruin HT
Diverse plantaardige bronnen/synthetisch Oranje/gele kleurstof E160(a) Caroteen
De tropische anattoboom (Bixa orellana) Oranje/gele kleurstof E160(b) Annatto
Paprika’s Oranje-rode kleurstof E160(c) Paprika extract
Tomaten Rode kleurstof E160(d) Lycopeen
Synthetisch uit ß-caroteen Oranje kleurstof E160(e) Beta-apo-8′-carotenal
Synthetisch uit ß-caroteen Oranje kleurstof E160(f) Ethylester van beta-apo-8′-caroteenzuur
Gele, oranje tot rode kleurstoffen E161 Xanthophyllen
Rode bieten Rood/paarse kleurstof E162 Bietenrood
Rode kool en andere planten Rode, paarse of blauwe kleurstoffen E163 Anthocyaninen
Mineraal, kalk Witte kleurstof E170 Calcium carbonaat
Mineraal Witte kleurstof E171 Titanium dioxide
Ertsen of mineralen zwarte, rode, oranje of bruine kleurstof E172 IJzeroxiden
Bauxieterts Metaalkleurige kleurstof E173 Aluminium
Zilverertsen Metaalkleurige kleurstof E174 Zilver
Verschillende ertsen Metaalkleurige kleurstof E175 Goud
Synthetische uit aminonaftolcarbonzuur Rode kleurstof E180 Rubis pigment
Diverse planten, oa de eik Geelwit tot bruin poeder E181 Looizuur
E182 Orchil, orceine (lakmoes)

REAGEER OP DIT BERICHT

Vul een reactie in ajb
Vul hier je naam in