E Nummers – E900-999 – Anti-schuimmiddelen, glansmiddelen, deegverbeteraars,

Uitleg over E Nummers

Bron Functie Enummer Naam
anti-schuimmiddel E900 Dimethylpolysiloxaan
Gemaakt door bijen Natuurlijk glansmiddel E901 Bijenwas
Uitscheidingsproduct van luizen. Natuurlijk glansmiddel E902 Candelillawas
Natuurlijk glansmiddel E903 Carnaubawas
Glansmiddelen E904 Shellac
Natuurlijk glansmiddel E905 Minerale koolwaterstoffen
Natuurlijk glansmiddel E906 Benzoëgom
Natuurlijk glansmiddel E907 Paraffinewas
Natuurlijk glansmiddel E908 Rijstkorrelwas
Een vetachtig uitscheidingsproduct van schapen. Natuurlijk glansmiddel E913 Lanoline
Natuurlijk aminozuur E915 Colofoniumesters
Gewonnen uit eiwitten, vooral uit haren. Natuurlijk aminozuur E920 L-cysteïne
Gewonnen uit eiwitten, vooral uit haren. deegverbeteraar E921 L-cystine
deegverbeteraar E922 Kaliumpersulfaat
deegverbeteraar E923 Ammoniumiumpersulfaat
conserveermiddel E924 Kaliumbromaat
Bleekmiddel E925 Chloor
deegverbeteraar E927 Azodicarbonamide
Synthetisch Zoetstof E950 Acesulfam K
Synthetisch Zoetstof E951 Aspartaam
Synthetisch Zoetstof E952 Cyclamaat
Natuurlijk Zoetstof E954 Saccharine
Eiwit uit tropische plant Thaumatococcus daniellii Zoetstof E957 Thaumatine
E959 Neohesperidine
Gemaakt uit (koe)melksuiker E966 Lactitol

Bestel dit boek bij bol·com

E=eetbaar alle e-nummers
E=eetbaar alle e-nummers
J. Kamsteeg

Op werkdagen voor 21:30 besteld, morgen in huis

Heb je vragen of suggesties over E-Nummers? gebruik hiervoor dit formulier.

Hartelijk dank voor je bijdrage!