Veel mensen hebben een trauma als het op havermoutpap aankomt. Ik niet, want ik heb het nooit gehad als kind. En ik ben er dol op! Niet de klassieke variant met melk en suiker, maar bijvoorbeeld deze. En dit is echt niet de enige lekkere combinatie, eigenlijk hoeft je pap geen enkele dag hetzelfde te zijn!
Recept Informatie
- Ontbijt
- 10 minuten bereidingstijd
- Zuivelvrij, vegetarisch
Ingrediënten
- Ingrediënten per persoon (€0,68 p.p.)
- 25 gram havermoutvlokken (€0,02)
- 1 banaan (€0,25)
- Blokje zwarte chocolade (Moser Roth 85% €0,08)
- Snufje kaneel (€0,05)
- Handje bosvruchten (Jumbo diepvries €0,28)
- 300 ml water
Bereiden
Zet een pannetje op het vuur en doe hier de havermoutvlokken en het water in. Pel de banaan en doe in plakjes in de pan. Doe de kaneel erbij en breng aan de kook. Zet alvast een bakje klaar met de bosvruchten en chocolade erin. Roer de pap zodra het kookt, totdat er nog maar een paar stukjes banaan heel zijn. Dit duurt ongeveer 5 minuten. Schenk in het kommetje en roer totdat het een egale chocoladekleur heeft. Het is nu al klaar!
Variaties
Appeltaart: een appel in blokjes, wat meer kaneel en rozijnen zijn een lekkere combinatie in plaats van de chocolade en de bosvruchten.
Kokos: In plaats van de bosvruchten en kaneel is kokosschaafsel en rozijnen ook erg lekker.
Geen bosvruchten: als je geen bosvruchten hebt, of het recept nog goedkoper wilt maken, kan je het ook vervangen door een handje rozijnen.
Meer Recepten
Iedere week schrijf ik een lekker, verantwoord en betaalbaar recept voor vetvrij.com. Bezoek mijn persoonlijke pagina voor een overzicht van de recepten die ik heb geschreven. Nog meer recepten kun je vinden op mijn website kiwi&zo.
Eet smakelijk en tot volgende week!
