Samen met Guido Weijers en Georgina Verbaan is Antoinette Hertsenberg een van de bekendste vegetariërs van Nederland. We kennen de blonde Tros presentatrice al van haar vegetarische kookboek Vegeterranean. Antoinette trekt de vegetarische lijn nu door met een website voor en door vegetariërs.
Op de site valt nu nog te lezen: ‘Hier komt binnenkort de webcommunity rond de dikke vegetariër en de dunne vegetariër met meer dan 2.000 rubrieken’.
De site is een samenwerking tussen Hertsenberg en de Amerikaanse journalist Mark Bittmann, die ook elk met een receptenboek komen.
Zowel Hertsenberg als Bittmann noemen zichzelf ‘less meatarian’ zijn er van overtuigd dat de consumptie van dierlijk eiwit omlaag moet om de klimaatschade en vernietiging van de natuur te beschermen.
Bestel Vegeterranean boek bij bol.com
Vegeterranean
Alberto Musacchio & Simuaes, M.
tip: De Dunne Vegetariër van Antoinette Hertsenberg
De dunne vegetarier
Antoinette Hertsenberg
Op werkdagen voor 21:30 besteld, morgen in huis!
Bezoek devegetarier.nl
Op de nieuwe site devegetarier.nl zijn binnenkort duizenden recepten te lezen om lekker te eten zonder vlees maar ook nu al is deze website een bezoekje waard!
Bekijk ook de volgende vegetarische boeken
Eigentijds Vegetarisch
Elia, M.
Nieuw vegetarisch koken
Celia Brooks Brown
Vegetarisch genieten
Duerinck, M. & Leybaert, K.
Vegetarisch koken met kinderen
Marja Baseler
Bestel deze vegetarische boeken bij bol.com voor 17.00 besteld, de volgende dag in huis!