Chocolade is erg lekker maar niet erg gezond. Toch kun je binnenkort naar hartenlust chocolade eten! Gezonde chocolade met probiotica en antioxidanten. Is gezonde chocolade een fabel of een feit?
Cacaolab
De Universiteit van Gent heeft onderzoek gedaan naar de werking van probiotica, levende bacteriën die een gunstige werking hebben op de stoelgang. Ook werd vorige week een heus Cacaolab geopend waar de universiteit zelf op kleine schaal chocola produceert. Het is de bedoeling dat de ‘gezonde’ chocolade deze zomer op de markt komt in Nederland.
Xocai Rauwe Chocolade
Xocai chocolade is een rauwe chocolade die erg populair is. Xocai wordt uitsluitend verkocht via thuisverkoop. Maar werkt het echt? Rauwe chocola lijkt het nieuwe wondermiddel voor meer energie en je gezondheid, tenminste zo wordt het verkocht. De anti-oxidanten in chocola zouden wonderen verrichten.
Radio 1 en Tros Radar
Gezonde chocolade is regelmatig in opspraak. De media besteed regelmatig aandacht aan dit onderwerp. Luister hier naar een interview op radio 1 over gezonde chocolade. Tros Radar onderzocht hoe deze chocola aan de man wordt gebracht. Bekijk het onderstaande filmpje van een uitzending van Tros Radar.
