Bloedsuikerspiegel is een uitdrukking waarmee de hoeveelheid suiker in het bloed wordt aangeduid. Mensen die vaak een te lage bloedsuikerspiegel hebben krijgen gezondheidsproblemen. Bij een glucose-intolerantie is de suikerspiegel schommelend van laag, hoog naar normaal. Maar je behandelt glucose- intolerantie en hypoglykemie beide hetzelfde.
Je herkent Hypoglykemie aan de onderstaande klachten
- overgewicht
- trillen
- flauw gevoel
- moe, stemmingswisselingen, depressief voelen
- snel honger maar dan naar snelle koolhydraten
- in de nacht wakker worden
- hartkloppingen
- concentratie en geheugen problemen
- zwarte vlekjes zien
- koud hebben
- plotseling transpireren
Herken je deze klachten? Dan kan het goed zijn dat je hypoglycemie hebt. Lees ook even punt 3 3) Overgewicht door teveel (snelle) koolhydraten, want daar ligt vaak de kern van het probleem. Maar ook mensen die veel koffie drinken of roken kunnen suikerspiegelschommelingen hebben.
De glucoseregulatie is een traag werkend regelsysteem dat werkt met hormonen. (insuline). Na het eten duurt het even voordat de hormonen op de plaats van bestemming zijn. Als de insuline eenmaal in het bloed is, is het niet zomaar verdwenen. De meeste koolhydraten zijn complex waardoor ze langzaam verteren. Dat betekent dat ze langzaam aan het bloed worden vrijgegeven. Dit sluit mooi aan bij de traagheid van het systeem. Maar de geraffineerde suikers (witte bloem en suiker)zijn super snel in het bloed en ook weer zo verdwenen. De stijging is zo snel dat de alvleesklier een enorme hoeveelheid insuline produceert. Omdat suiker niet verteerd hoeft te worden is het snel uit het bloed verdwenen, maar de insuline niet. Daarom blijft de insuline onnodig glucose uit het bloed halen waardoor de bloedsuikerspiegel te snel daalt. Hierdoor krijg je weer honger in vooral zoetigheid en zo hou je het verstoorde systeem in ballans. Uiteindelijk is het systeem uitgeput en ontstaat er diabetes2.
Tips bij Hypoglycemie
Stop met het eten van snel werkende koolhydraten zoals witte bloem, glucose, geraffineerde suiker en rietsuiker en lees de etiketten goed. Fructose wordt minder snel opgenomen dus kun je deze met beleid eten. (niet de glucose-fructose die is nog erger en wordt meteen opgeslagen in vet). Dus frisdranken zijn uit den boze en passen niet bij voeding voor de gezonde eter.
- Eet alleen nog maar volkoren producten en mijd dus alle witte granen.
- Neem meerdere kleine maaltijden per dag. En hou een voedsel dagboek bij.
- Eet alles volkoren producten
- Eet veel onverzadigde vetten, verminder de verzadigde vetten dus zo weinig mogelijk vlees, melkproducten
- Eet veel noten, pitten, fruit en peulvruchten
- Alcohol en koffie werken allebei verlagend en zijn dus uit den boze
- Neem extra B vitamine vooral B6 en B12 verder extra calcium en chroom want deze normaliseert de bloedsuikerspiegel
- Eet 2 keer per dag groente ongeveer 400gram
