Uitleg over E Nummers
| Bron | Functie | Enummer | Naam |
|---|---|---|---|
| anti-schuimmiddel | E900 | Dimethylpolysiloxaan | |
| Gemaakt door bijen | Natuurlijk glansmiddel | E901 | Bijenwas |
| Uitscheidingsproduct van luizen. | Natuurlijk glansmiddel | E902 | Candelillawas |
| Natuurlijk glansmiddel | E903 | Carnaubawas | |
| Glansmiddelen | E904 | Shellac | |
| Natuurlijk glansmiddel | E905 | Minerale koolwaterstoffen | |
| Natuurlijk glansmiddel | E906 | Benzoëgom | |
| Natuurlijk glansmiddel | E907 | Paraffinewas | |
| Natuurlijk glansmiddel | E908 | Rijstkorrelwas | |
| Een vetachtig uitscheidingsproduct van schapen. | Natuurlijk glansmiddel | E913 | Lanoline |
| Natuurlijk aminozuur | E915 | Colofoniumesters | |
| Gewonnen uit eiwitten, vooral uit haren. | Natuurlijk aminozuur | E920 | L-cysteïne |
| Gewonnen uit eiwitten, vooral uit haren. | deegverbeteraar | E921 | L-cystine |
| deegverbeteraar | E922 | Kaliumpersulfaat | |
| deegverbeteraar | E923 | Ammoniumiumpersulfaat | |
| conserveermiddel | E924 | Kaliumbromaat | |
| Bleekmiddel | E925 | Chloor | |
| deegverbeteraar | E927 | Azodicarbonamide | |
| Synthetisch | Zoetstof | E950 | Acesulfam K |
| Synthetisch | Zoetstof | E951 | Aspartaam |
| Synthetisch | Zoetstof | E952 | Cyclamaat |
| Natuurlijk | Zoetstof | E954 | Saccharine |
| Eiwit uit tropische plant Thaumatococcus daniellii | Zoetstof | E957 | Thaumatine |
| E959 | Neohesperidine | ||
| Gemaakt uit (koe)melksuiker | E966 | Lactitol |
Bestel dit boek bij bol·com
E=eetbaar alle e-nummers
J. Kamsteeg
Op werkdagen voor 21:30 besteld, morgen in huis
Heb je vragen of suggesties over E-Nummers? gebruik hiervoor dit formulier.
Hartelijk dank voor je bijdrage!
