Albert Heijn zet Eat & Jam-sessies in zijn filialen in om een gezond eetpatroon populair en trendy te maken bij jongeren. In speciale workshops geven topkoks onder begeleiding van rappers een lesje in gezond koken.
AH-woordvoerder Els van Dijk zegt tegenover de onafhankelijke nieuwssite voor supermarkten Distrifood.nl. dat de Eat & Jam-sessies beschikbaar worden gesteld voor alle vestigingen. ‘Gezondheid is een belangrijk thema binnen Albert Heijn. We beschouwen deze sessies als een goed instrument om gezond koken populairder te maken bij jongeren.’
Gezond is leuk
Afgelopen week gaven topkok Clifton, diskjockey Rahul en rapper Kevin een kookworkshop in Albert Heijn IJburg in Amsterdam. Honderd leerlingen van het IJburg College werden uitgenodigd om de muzikale kooksessie bij te wonen. Volgens Van Dijk ontving AH leuke reacties op het evenement. ‘Het was een groot succes. We hebben de jongeren laten zien dat gezond koken ook leuk kan zijn.’
bron: distrifood.nl
