Reviews & ErvaringenLekker mam, rode spruitjes!

Lekker mam, rode spruitjes!

Syngenta is erin geslaagd om rode, minder bittere spruitjes te ontwikkelen speciaal voor kinderen.  Dr Ian Puddephat, hoofd research van het concern, verwacht dat de spruit volgend jaar in het schap ligt.

‘Consumenten accepteren minder en minder bittere smaken. Daarom proberen we deze uit de groente te halen zonder het gehalte aan gezondheidsbevorderende stoffen te compromitteren’, aldus Puddephat in de Telegraph.

Volgens professor Janice Thompson van de afdeling voeding van de Universiteit van Bristol verlagen dergelijke producten de drempel voor kinderen. ‘De smaakpapillen van kinderen zijn gevoeliger dan die van volwassenen. Daarom verkiezen ze zoetere producten. Ook zijn ze meer aangetrokken tot fellere kleuren.’

Topkok Paul Clerehugh vindt het overigens een slecht idee. ‘Zulke producten versterken alleen maar de voorkeur onder kinderen voor zoet. Ze moeten ook voeding waarderen die niet zoet is.’

bron: evmi

Valerie
Valerie
Ik ben Valerie en deel hier mijn passie voor recepten, foodspots en drankjes. Door het werk van mijn vader heb ik als kind veel gereisd en verschillende keukens ontdekt, wat mijn liefde voor eten heeft gevormd. Overal waar ik kwam, proefde ik nieuwe smaken en leerde ik unieke culinaire tradities kennen. Nu woon en werk ik in het prachtige Suriname, waar de rijke smaken en geuren me dagelijks inspireren en ik mijn ontdekkingen met jullie deel. 🌍🍛✨
Valerie's Choice 👇

Beste Waterfilterkan AzurAqua Review en Ervaringen

AzurAqua Waterfilterkan Review: Een Diepgaande Analyse van deze Innovatieve...

BNN zoekt mensen met Obesitas

Voor een nieuw tv-programma met de titel BNN PS...

BMI Test – Body Mass Index Test

Test hier online jouw BMI. Instructies: stel met behulp...

Boderline van Binnen

Iedereen kent het nummer 'Borderline' van Madonna waarin ze...

BodyClinics

BodyClinics® is een afslankkliniek met 6 vestigingen verspreid over...

Bodybuilders Dieet

Tom Venuto en Mike Geary zijn voorbeelden van bodybuilders...

Bodysense Dieet

Het Bodysense Dieet is geschikt voor vrouwen die willen...

Boekpresentatie ‘Lekker en gezond koken met Mathijs’

Woensdag 18 maart heeft in het Olympisch stadion in...

BodySlimming Review

Jouw ervaring met BodySlimming® We zijn benieuwd naar jouw ervaring...
Vorig artikel
Volgend artikel