Iedere week kookt Mathijs Vrieze de sterren van de Biologische hemel bij RTL4. Het programma ‘Puur Smaak’ is een eigentijds 
kookmagazine dat laat zien dat biologisch verantwoord koken prima te rijmen is met het goede leven. Wekelijks wordt het weekend door chef-kok Mathijs Vrieze ingeluid met een lekker en verantwoord gerecht.
In ‘Puur Smaak!’ neemt Mathijs de kijker mee het land in. Niet alleen levert hij het overtuigende bewijs dat biologisch koken vaak veel lekkerder is, ook laat hij zien dat snelle maaltijden niet per definitie ongezond hoeven te zijn. Door stil te staan bij de manier waarop ingrediënten worden geteeld en verzorgd, wordt de maaltijd meer dan eten alleen.
Mathijs Vrieze: “Veel mensen hebben ten onrechte het idee dat biologisch koken tijdrovender is en bewerkelijker, maar dat is absoluut onzin. In ‘Puur Smaak’ kook ik met mooie eerlijke producten en dat resulteert in gerechten met een rijkere en verfijndere smaak. Niks ingewikkelds, wel lekkerder.”
Mathijs tovert wekelijks met een minder bedreven keukenprins of -prinses een lekkere en verantwoorde maaltijd in elkaar. Mathijs kookt op locatie en laat de gast en kijkers kennismaken met de volle smaak van biologische producten.
Ook bij vetvrij.kinsta.cloud is Mathijs immens populair. Neem maar eens een kijkje op ons forum.
Mocht je een uitzending van puur smaak hebben gemist, geen nood, hier kun je alle uitzendingen op je gemak bekijken.
bron: rtl4
