Britse jongeren moeten volgend schooljaar verplicht kooklessen volgen op school. De kooklessen worden opgenomen in het lessenrooster om de gevaarlijke stijging van het aantal zwaarlijvige jongeren te verminderen. Dat meldt het Britse ministerie van gezondheid.
“Kooklessen op school rond het bereiden van gezonde maaltijden, zijn een belangrijk middel voor scholen om hun jongeren te vormen tot gezonde volwassen” zei Ed Balls, staatssecretaris voor Kinderen, Scholen en Gezinnen in de Britse krant Daily Mirror. Het belangrijkste doel is om kinderen te leren hoe ze eenvoudige en gezonde maaltijden kunnen bereiden met verse ingrediënten, aldus Balls.
De maatregel zal enkel van toepassing zijn in Engeland. Andere Britse regio’s zoals Schotland en Wales kennen een autonome regeling inzake hun onderwijs.
De verplichte kooklessen maken deel uit van de regeringscampagne tegen zwaarlijvigheid, die woensdag gelanceerd wordt door Balls en de minister van Gezondheid, Alan Johnson.
Volgens een rondvraag zal de helft van de Britten binnen 25 jaar problemen hebben met zwaarlijvigheid, als de huidige trend zich doorzet.
bron: belga/jv
