Wetenschappers aan de Brookhaven National Laboratory in New York hebben vastgesteld dat simpelweg het zien van voedsel een psychische “voed mij”-reactie teweeg kan brengen. Uit hun onderzoek blijkt dat de hersenactiviteit –met name in de frontale hersenkwab, welke gerelateerd is aan visuele waarneming en besluitvorming – toeneemt met maar liefst 24% door het zien van voedsel. De constante stroom van tv-commercials waarin allerlei voedingswaren smakelijk gepresenteerd worden kan je dus aardig op de proef stellen. Om maar te zwijgen van een kookprogramma.
bron: fitness.blog.nl
