1Kookboeken met koolhydraatarme recepten zijn er in overvloed. Dit is niet voor niets. Als je de recepten en menu’s in zo’n boek strikt volgt, dan kun je relatief makkelijk gewicht verliezen. Nieuw in de reeks met kookboeken is het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu, geschreven door Heiko Hartsuijker en Timo Breemen. Voegt dit boek iets nieuws toe aan het bestaande lijst met kookboeken? Dat lees je in deze review.
Wat is het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu?
Het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu is een receptenboek met daarin verschillende koolhydraatarme recepten. Door het menu in het boek te volgen zou je volgens de auteur af moeten vallen. Er worden geen harde beloften gedaan over het aantal kilo’s dat je kwijt kunt raken met het menu, maar uit klantervaringen blijkt dat je meer dan een kilo per week kunt verliezen.
Het receptenboek bevat vier verschillende weekmenu’s met koolhydraatarme recepten. Het e-book bestaat uit 94 pagina’s waarin de weekmenu’s, recepten etc. worden beschreven.
Testpersonen Gezocht
Nog 32 plaatsen beschikbaar
Omdat we graag objectieve ervaringen publiceren bij onze productreviews hebben we een testpanel opgericht. Op dit moment zijn we op zoek naar 50 testpersonen die dit product gratis willen testen. Deelnemen is heel eenvoudig.
- Geef middels een reactie aan waarom jij dit product graag wil testen;
- We sturen het proefpakket gratis naar je toe;
- Je gebruikt het product volgens de voorschriften;
- Je vult het evaluatieformulier in.
Als je het receptenboek bestelt, krijg je op het moment van schrijven ook nog een aantal bonussen. Als eerste krijg je een aantal recepten voor smoothies. Als tweede krijg je een boodschappenlijstje voor de menu’s. Het derde is een boek met achtergrondinformatie over het koolhydraatarme dieet dat je aan het volgen bent.
Het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu is geschreven door Heiko Hartsuijker en Timo Breemen. Een korte zoektocht leert ons dat Heiko voor verschillende online marketing bedrijven werkt. Timo heeft naar eigen zeggen al meer dan tien jaar ervaring als personal trainer.
Voor wie is het boek geschikt?
Op de website wordt nadrukkelijk genoemd dat het product ontwikkeld is voor vrouwen. De recepten zijn hier ook wel enigszins op aangepast als het gaat om de portiegrootte. Vrouwen hebben doorgaans wat minder calorieën nodig dan mannen. Ben je een man en wil je de recepten toch proberen, dan kan dat best. Je zult dan alleen even contact moeten zoeken met Heiko en Timo om te vragen hoe je de grootte van de recepten aan moet passen. De ervaring leert dat de heren erg behulpzaam zijn.
Verder is het verstandig om met een arts te overleggen als je de recepten wilt gebruiken als je last hebt van diabetes type 1 of een nieraandoening. Ook als je zwanger bent of borstvoeding geeft, kun je beter eerst met een dokter overleggen, omdat je dan meer en andere voedingsstoffen nodig hebt.
Eerst de basis; koolhydraatarme diëten zijn effectief. Dit is in verschillende wetenschappelijke onderzoeken bewezen (bron, bron). De effectiviteit lijkt wel af te hangen van de stofwisseling van je bloedsuiker. Bij mensen die een goedwerkende stofwisseling hebben, is een dieet dat laag is in vetten effectiever (bron).
Die resultaten werden ook behaald door onze proefpersonen. Deze zes vrouwen volgden een volledig menu van vier weken. Zij verloren iets minder dan een kilo per week en waren gemiddeld 3,6 kilo kwijt aan het eind van de periode.
De proefpersonen vonden de recepten goed te volgen. Wel kostten de meeste recepten iets meer dan het kwartier dat beloofd werd op de website. Dat is echter geen probleem als je wat grotere porties kookt. Een ander nadeel is dat er in veel recepten relatief veel verschillende ingrediënten zitten. Hierdoor blijf je soms met restjes zitten.
Een derde punt is dat er weinig verschillende recepten zijn. Dit maakt het lastig om lekker te variëren. Dit is zeker lastig als er ook nog een paar gerechten bij zijn die jij (of je tafelgenoten) niet zo graag lusten.
Wat kost het Koolhydraatarm 30 dagen Menu?
Je kunt het e-book voor €37 bestellen. Je kunt betalen met iDeal, Bancontact, Sofort, PayPal of met een ouderwetse bankoverschrijving.
Voordelen
De recepten in het boek vereisen geen ingewikkelde kooktechnieken. De meeste recepten kosten twintig minuten of minder aan voorbereidingstijd. Af en toe moet je nog wel even iets in de oven zetten.
Waar andere kookboeken soms alleen recepten geven, biedt het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu ook wat meer achtergrond over je stofwisseling in een van de bonusproducten. Dit is handig als je zelf wilt gaan variëren met gezonde recepten.
Nadeel
Het boek is alleen als PDF (digitaal) te krijgen. Sommige mensen hebben liever een papieren boek dat ze open kunnen slaan. Vooral bij het koken is dit handig, omdat je dan niet met vieze handen je telefoon of tablet hoeft te ontgrendelen. Doordat je geen papieren boek krijgt, is het product misschien iets aan de prijzige kant.
Conclusie
Het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu doet wat het belooft. Je krijgt een groot aantal goede recepten voor gezonde tussendoortjes en ontbijtjes. Een belangrijk nadeel is verder dat er geen papieren boek beschikbaar is. Dit is wat onpraktisch. Als je aan het koken bent, heb je toch liever een boek dat je open kunt slaan.
Belangrijkste is natuurlijk dat de proefpersonen wel een goed resultaat boekten met de recepten. De recepten zijn niet ingewikkeld. De meeste recepten kosten ongeveer twintig minuten voorbereidingstijd (exclusief soms wat oventijd) en dat betekent dat je zonder een al te grote tijdsinvestering veel gezonder kunt eten.
